NOBLE HEALTH Chleb Bezglutenowy z ostropestem - Detox to pyszny chleb, który możesz przygotować samemu – we własnym domu. Chleb bardzo dobrze rośnie, nie kruszy się, a na drugi dzień jest ciągle świeży.
Opakowanie mieszanki chlebowej pozwala na przygotowanie chleba ok. 30cm długości.
Nie zawiera soi, orzechów, oleju palmowego czy laktozy.
Kukurydza w produkcie jest niemodyfikowana genetycznie.
Sposób przygotowania
1. Przed otwarciem wstrząśnij torebką, wsyp zawartość do żaroodpornej miski, dodaj drożdże (5 g suchych lub 21 g świeżych na 450 g mieszanki) i dobrze wymieszaj.
2. Dodaj ok. 310 ml letniej wody. Mieszaj całość przez ok. 10 min. za pomocą rąk lub miksera na wolnych obrotach, aż do powstania gładkiej masy.
3. Całość wstaw do piekarnika nagrzanego do temp. 35-40°C i pozwól rosnąć przez 20 min.
4. Wyjmij z piekarnika, powoli wymieszaj i uformuj bułeczki lub wlej do formy do pieczenia.
5. Odstaw w ciepłe miejsce i pozwól rosnąć przez 60 min., a następnie piecz przez godzinę w piekarniku nagrzanym do 200°C.
Przeciwwskazania
Uczulenie na którykolwiek ze składników produktu.
Przechowywanie
Przechowuj w suchym miejscu, chroń przed ciepłem. Przechowywać w sposób niedostępny dla małych dzieci.
Składniki
Skrobia kukurydziana, Skrobia ziemniaczana, Skrobia modyfikowana z tapioki, Inulina z korzenia cykorii, Sproszkowane nasiona
łubinu, Sproszkowane nasiona ostropestu plamistego (4%), Dekstroza, substancja zagęszczająca - Guma guar, Sól, emulgator - Lecytyny, Kminek mielony, środek do przetwarzania mąki - Kwas askorbinowy, regulator kwasowości - Kwas cytrynowy.
Wartość odżywcza |
100 g |
Wartość energetyczna |
1510 kJ/356 kcal |
Tłuszcz, w tym Kwasy tłuszczowe nasycone |
2,3 g 0,6 g |
Węglowodany, w tym Cukry |
79 g 1,8 |
Białko |
4,7 g |
Sól |
1,6 g |
Nasiona ostropestu plamistego |
4 g |
Masa netto
450 g
Producent
Noble Health Sp. z o.o.
ul.Warszawska 62
26-660 Wielogóra