Witaminy na jesień i zimę. Jak wspierać organizm w okresie chorobowym?
Jesienią i zimą organizm człowieka narażony jest na częstsze choroby i infekcje. Ochłodzenie, zmiana diety, a także zmęczenie organizmu po intensywnym okresie letnim zmniejszają naszą odporność. Sprawdź, w jakie witaminy warto uzupełnić swoją dietę, aby cieszyć się zdrowiem i energią w chłodniejsze dni.
Okres jesienno-zimowy to czas wzmożonej zachorowalności na różnego rodzaju choroby wirusowe i bakteryjne. Poniżej prezentujemy właściwości witamin i minerałów, które warto przyjmować w tym czasie.
Z artykułu dowiesz się:
Dlaczego suplementacja witamin w okresie zimowym jest tak ważna?
Nagła zmiana pogody to czynnik, który wpływa na funkcjonowanie układu odpornościowego. Sytuacja ta prowadzi do wywołania bodźców stresowych w naszym organizmie, co często wiąże się z podatnością na większą ilość patogenów oraz czynników zapalnych. Te natomiast generują więcej stresu oksydacyjnego. Powyższe bodźce przyczyniają się do pogorszenia odporności oraz powodują niedobór witamin i minerałów.
Układ odpornościowy w okresie jesienno-zimowym powinien być oparty na odpowiednich wyborach żywieniowych, które niestety w tym czasie często nie są właściwe. Spożywanie niepełnych posiłków oraz brak czasu na przygotowanie zbilansowanej diety wpływają na osłabienie organizmu. Wobec tych problemów często skutecznym wsparciem okazują się suplementy diety dla utrzymania prawidłowego metabolizmu energetycznego oraz wzbogacenia codziennej diety. Część z tych preparatów w znacznym stopniu wspomaga także pracę układu odpornościowego.
Nie bez powodu w okresie jesienno-zimowym nawołuje się do większego wzbogacania diety w różnorodne warzywa i owoce, a czasem także suplementy diety z zawartością najsilniejszych antyoksydantów. Pozwalają one utrzymać prawidłową pracę układu nerwowego. Część z nich uszczelnia ściany naczyń krwionośnych, poprawia stan skóry, opóźnia procesy starzenia, a także zmniejsza uczucie chronicznego zmęczenia.
Jakie witaminy na jesień i zimę wybrać?
Skutki niedoboru witamin różnej grupy oraz niektórych składników mineralnych mogą być następstwem problemów funkcjonowania organizmu. Najczęściej dotyczą pogorszenia samopoczucia, większej ilości infekcji i gorszej kondycji układu nerwowego. Poznaj najważniejsze składniki odżywcze wpływające na stan zdrowia.
Witamina D
Witaminę D warto przyjmować nie tylko w okresie jesienno-zimowym, ale także w pozostałych miesiącach roku. Spożywając witaminę D (zwaną witaminą słońca) w postaci suplementu, wspiera się funkcjonowanie układu nerwowego lub błon śluzowych.
Składnik ten wspomaga odporność, zmniejsza łamliwość kości, jest silnym przeciwutleniaczem, chroni przed nadmiernym wpływem promieniowania słonecznego, sprzyja poprawie aktywności fizycznej i zmniejsza ryzyko występowania sezonowej depresji. Witaminę D należy suplementować na przestrzeni jesieni oraz zimy wedle wskazań lekarza. W diecie jej źródłem są np. tłuste ryby morskie.
Witamina C
Witamina C poprawia przyswajanie żelaza, korzystnie wpływa na ściany naczyń krwionośnych, redukuje zakażenia wirusowe i wpływa na obniżenie stanów zapalnych. Jej niedobór może pogarszać stan uzębienia i wpływać na osłabioną odporność oraz gorsze samopoczucie. Można ją znaleźć np. w czerwonej papryce.
Witamina E
Witamina E jest silnym przeciwutleniaczem. Wykorzystywana jest w produkcji kosmetyków, gdzie poprawia stan cery, skóry, włosów i paznokci, a także korzystnie wpływa na wzmocnienie profilaktyki zdrowotnej. Witamina E wpływa także na prawidłowe widzenie. Poprawia ostrość wzroku i chroni oczy przed stanami zapalnymi. Można ją znaleźć np. w pestkach słonecznika.
Witamina A
Witamina A to także witamina odporności. Wzmacnia układ immunologiczny. Jest ona ważna dla oczu szczególnie zimą, kiedy może występować jej niedobór w organizmie. Wpływa ona na prawidłowe działanie błon śluzowych oraz oddziałuje na metabolizowanie makroskładników.
Witaminy z grupy B
Zbilansowana dieta powinna uwzględniać witaminy z grupy B. Witamina B to tak naprawdę zbiór, jaki tworzą witaminy rozpuszczalne w wodzie, podobnie jak witamina C. Nie są one magazynowane w organizmie, dlatego ważne jest ich uzupełnianie z dietą lub suplementacją.
Są one antyoksydantami, poprawiają samopoczucie, odporność, usprawniają metabolizm, redukują zjawisko, jakim jest blada cera. Przyjmowanie witamin z grupy B wzmacnia organizm i może wpłynąć korzystnie na wyniki sportowe (jeśli występuje regularna aktywność fizyczna). Można je znaleźć np. w płatkach owsianych lub warzywach strączkowych. Witaminy te warto przyjmować rano, ponieważ pobudzają organizm do pełnej sprawności w ciągu dnia.
Cynk i magnez jako dodatkowe wsparcie w okresie jesienno-zimowym
Cynk i magnez to silne składniki, które działają antyzapalnie. Należą one do kluczowych minerałów odgrywających rolę w budowaniu odporności. Skracają okres trwania przeziębień, regenerują układ nerwowy i wpływają na prawidłową pracę układu odpornościowego. Ponadto regulują stężenia hormonów oraz poprawiają jakość snu. Cynk redukuje toksyczne działanie metali ciężkich w organizmie. Wspiera także kondycję skóry, włosów i paznokci. Magnez natomiast reguluje napięcie mięśniowe. Warto przyjmować go w przypadku występowania skurczów mięśni i drgania powiek. Wpłynie on także pozytywnie na organizm kobiet borykających się z zespołem napięcia przedmiesiączkowego i bolesnymi menstruacjami.
Podsumowanie
Niedobory witamin mogą znacząco pogarszać samopoczucie i odporność, szczególnie w okresie zimowym. Z uwagi na liczne niedobory witamin w tym czasie, zmianę diety oraz chłodniejszą pogodę warto zbilansować swoją dietę i uzupełnić ją w wartościowe suplementy.
Źródła:
- S. Mitra, S. Paul, S. Roy, H. Sutradhar, T. Bin Emran, F. Nainu, M.U. Khandaker, M. Almalki, P. Wilairatana, M.S. Mubarak, Exploring the Immune-Boosting Functions of Vitamins and Minerals as Nutritional Food Bioactive Compounds: A Comprehensive Review, "Molecules", 2022, s. 555.
Autor
Mateusz Jagielski-Szczypik – dyplomowany dietetyk, absolwent Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu na kierunku Żywienie Człowieka i Dietetyka. Również trener personalny piszący o zdrowiu, suplementacji i znaczeniu stylu życia w kontekście prawidłowej profilaktyki zdrowotnej. Edukator i copywriter w zakresie tematów związanych ze zdrowiem.
Powiązane kategorie
Ostatnia aktualizacja [04.11.2024]