Sezon grillowy rozpoczęty! Poznaj sposoby na walkę z przejedzeniem
Wiosenno-letnie miesiące to czas, w którym nie można odmówić sobie potraw z grilla. Zwykle uczta obfituje w przeróżne dania – mięsa, sery, szaszłyki. Niestety, są one ciężkostrawne dla naszego układu trawiennego. Dodatkowo łatwo się nimi przejeść, co skutkuje wystąpieniem nieprzyjemnych dolegliwości. Na szczęście istnieje szereg sposobów na pobudzenie trawienia. Sprawdź, po które metody na przejedzenie warto sięgnąć.
Trawienie pokarmów to złożony proces, który trwa nawet kilka godzin. Odbywa się pod wpływem enzymów trawiennych. Tłuszcze, węglowodany i białka są rozkładane do prostszych form, które mogą się wchłonąć i zostać przetransportowane do tkanek. Trawienie rozpoczyna się już w jamie ustnej. Proces ten może zostać zaburzony pod wpływem wielu czynników. Zdecydowanie wolniej przebiega rozkładanie pokarmów ciężkostrawnych – m.in. grillowana karkówka i kiełbasa, słodycze, alkohol, sery. Tym samym zalegają one dłużej w przewodzie pokarmowym. Perystaltykę jelit spowalnia również spożycie zbyt dużej ilości jedzenia, czyli przejedzenie.
Z artykułu dowiesz się:
Przejedzenie – objawy
Przejedzenie to stan, w którym żołądek jest przepełniony nadmiarem jedzenia. Na skutek dużej ilości pokarmu ściany tego narządu są rozciągnięte do granic możliwości. Pojawia się uczucie pełności, a często także uczucie ciężkości. Jest to związane z tym, że organizm ma problem z rozpoczęciem efektywnego procesu trawienia. W takim przypadku wydzielanie enzymów trawiennych i soków żołądkowych jest niewystarczające do pokrycia zapotrzebowania.
Do najczęstszych objawów przejedzenia zalicza się:
- ból brzucha,
- wzdęcia,
- zgaga i odbijanie się,
- cofanie się treści żołądkowej do przełyku,
- mdłości i wymioty,
- biegunka lub zaparcia,
- nadmierna senność i ogólne osłabienie.
Podczas rodzinnego lub przyjacielskiego spotkania przy grillu nie jest trudno o przejedzenie. Nieprzyjemne dolegliwości bardzo często pojawiają się właśnie po spożyciu produktów smażonych, grillowanych lub tłustych.
Jednorazowe przejedzenie – poza nieprzyjemnymi objawami – nie jest szkodliwe dla organizmu. Spożycie zbyt obfitego posiłku może przytrafić się każdemu. Problem pojawia się, gdy taka sytuacja ma miejsce częściej. Wówczas skutki przejedzenia są dużo bardziej poważne niż ból brzucha i nieprzyjemne uczucie pieczenia w gardle. W przypadku przejedzenia nawracającego zwiększa się ryzyko otyłości i nadwagi, stłuszczenia wątroby, refluksu żołądkowo-przełykowego, cukrzycy, zaburzeń metabolicznych oraz chorób układu krążenia.
5 sposobów na walkę z przejedzeniem
Gdy trzeba wesprzeć metabolizm organizmu w walce z przejedzeniem, warto sięgnąć po sprawdzone i bezpieczne sposoby, które przyspieszają procesy trawienne. Należą do nich:
1. Napary ziołowe wspierające proces trawienia
Przy przejedzeniu dobrze jest popijać napary z ziół, które wpływają korzystnie na układ pokarmowy. Szczególnie polecane są: rumianek, majeranek, imbir, dziurawiec lub koper włoski. Ziołowe herbatki można kupić w każdej aptece.
2. Filiżanka herbaty
Najprostszym sposobem na przejedzenie jest wypicie filiżanki ciepłej herbaty. Wybrać należy czarną lub zieloną. Napar rozgrzewa, a tym samym pobudza wydzielanie soków żołądkowych i wspomaga trawienie tłuszczów. Jeżeli wraz z pokarmem spożywany był alkohol, warto sięgnąć po herbatę czerwoną.
3. Woda z cytryną lub octem jabłkowym
Oba roztwory zwiększają kwasowość soków żołądkowych. To z kolei wpływa pozytywnie na metabolizm oraz przyspiesza proces trawienia. Mikstura jest prosta do przyrządzenia. Wystarczy dodać do szklanki ciepłej wody dwie łyżki octu jabłkowego lub soku z cytryny.
4. Ruch i aktywność fizyczna
Siedzenie nie sprzyja procesowi trawienia, a nawet może nasilić problemy trawienne. Dlatego po posiłku warto wybrać się na spacer, wycieczkę rowerową lub zagrać w gry zespołowe. Trzeba tylko pamiętać, że wysiłek po jedzeniu nie może być zbyt intensywny.
5. Suplementy diety na przejedzenie
Można także sięgnąć po suplement diety z apteki, który przyspieszy trawienie i wspomoże przewód pokarmowy w prawidłowym funkcjonowaniu. Ich stosowanie warto wcześniej omówić z lekarzem.
Produkty, które pomogą Ci wygrać walkę z przejedzeniem
W naszej aptece internetowej eZiko oferujemy szeroki wybór skutecznych i bezpiecznych preparatów, które łagodzą objawy przejedzenia i zapewniają poprawę trawienia. Sięgnąć można m.in. po Essensal Complex, który poprawia metabolizm tłuszczów i wspiera pracę wątroby. Natomiast Espumisan zmniejsza wzdęcia, które są częstym objawem przejedzenia. Osoby, u których pojawiają się objawy zgagi, mogą sięgnąć po Alugastrin.
Podsumowanie
Po zbyt obfitym posiłku, w którym królowało grillowane mięso lub ser, mogą pojawić się nieprzyjemne dolegliwości. Wzdęcia, uczucie pełności i ciężkości, a nawet mdłości i wymioty są skutkiem nadmiernego rozciągnięcia żołądka. Aby je złagodzić, warto sięgnąć po domowe sposoby na przejedzenie lub preparaty zawierające substancje przyspieszające trawienie tłuszczów oraz składniki, które pobudzają wydzielanie enzymów trawiennych. Warto jednak pamiętać, że najważniejsze jest, aby nie dopuszczać do przejedzenia, ponieważ niesie ono za sobą poważne skutki zdrowotne.
Źródła:
- B. Kędzia, E. Hołderna-Kędzia, Możliwość wykorzystania miodu i ziół w chorobach żołądka i jelit, “Herbalism” 2018, nr 1, s. 133-146.
- D. Waśko-Czopnik, Dyspepsja czynnościowa, “Medycyna po Dyplomie” 2011, nr 4, s. 83-87.
Autorka
Angelika Janowicz – absolwentka Uniwersytetu Medycznego im. Piastów Śląskich we Wrocławiu na kierunku pielęgniarstwo. Pisze o zdrowiu, ponieważ wie, jak ważna jest edukacja pacjenta. Wielbicielka podróży i kuchni greckiej.
Powiązane kategorie
Ostatnia aktualizacja [21.11.2024]