Kwasy omega-3 stają się coraz bardziej popularnym produktem, w segmencie leków dostępnych w aptece bez recepty. Należą one do grupy wielonienasyconych niezbędnych kwasów tłuszczowych (NNKT), pełniących w organizmie ważną rolę w procesie regulacji poziomu cholesterolu i powstawania miażdżycy. Nasz organizm nie jest w stanie sam ich wytworzyć, dlatego muszą być uzupełnieniem codziennej diety.

          Biorąc pod uwagę korzystne oddziaływanie tych związków na poziom cholesterolu, musimy rozróżnić dwa pojęcia- cholesterol LDL(zły), odpowiedzialny za powstawanie miażdżycy i związane z tym powikłania sercowo-naczyniowe, oraz cholesterol HDL(dobry), który zmniejsza zagrożenie miażdżycą. Kwasy omega-3 redukują poziom cholesterolu LDL, przy jednoczesnym zwiększeniu frakcji  cholesterolu HDL. Norma cholesterolu całkowitego dla osoby dorosłej to 130-200mg/dl, dodatkowo w badaniu laboratoryjnym oznacza się zawartość obydwu frakcji. Wysoki poziom cholesterolu najczęściej jest spowodowany przez błędy żywieniowe, spożywanie dużej ilości tłuszczów nasyconych i węglowodanów. Kwasy omeg-3  wchodząc w cykl złożonych przemian biochemicznych w organizmie zapobiegają powstawaniu zawałów serca i udarów mózgu.

           Oceniając skuteczność działania kwasów omega-3, możemy jasno stwierdzić, że mają one ogromne znaczenie w akcjach prewencyjnych, jak również coraz szersze zastosowanie u osób po przebytych epizodach sercowo-naczyniowych, gdzie są istotnym uzupełnieniem terapii farmakologicznej. Ich korzystne działanie dla organizmu  i skuteczność zostały potwierdzone w wielu badaniach klinicznych. Udowodniono, że nie tylko wpływają  w korzystny sposób na profil lipidowy ale mają też działanie przeciw arytmiczne, co ma duże znaczenie w leczeniu zaburzeń pracy serca. Osoby mające podwyższony poziom cholesterolu, mogą w sposób naturalny, bez udziału leków silnie działających, wpłynąć na obniżenie szkodliwej frakcji LDL poprzez stosowanie kwasów omega-3. Należy tu zaznaczyć, że taką suplementację trzeba prowadzić co najmniej przez 3 miesiące, regularnie zażywając te kwasy w dawce dobowej (1 gram/dzień). Dopiero po takim czasie możemy zaobserwować korzystny wpływ tych związków. Są to działania prewencyjne ale mające duże znaczenie w społeczeństwie zagrożonym miażdżycą i chorobami serca, a dodatkowo mało obciążające dla organizmu, bo nie musimy stosować silnych środków farmakologicznych.

            Najcenniejszym źródłem kwasów omega-3 są ryby, a szczególnie łosoś, makrela, sardynka. Zalecana dawka dobowa tych kwasów to 1 gram, jest to raczej niemożliwe aby poprzez dietę dostarczyć organizmowi taką ilość tych związków. Należy zwrócić uwagę, ze spożywając dużą ilość ryb jesteśmy jednocześnie  narażeni na znaczną obecność związków toksycznych zawartych w nich. Dlatego tak istotna jest suplementacja. Kolejną grupę stanowią produkty będące połączeniem kwasów omega-3,  wyciągu czosnkowego i witaminy E. Te składniki potęgują swoje korzystne działanie, natomiast witamina E jest cennym antyoksydantem w tych zestawieniach i zapewnia trwałość preparatu.

       Należy podkreślić duże znaczenie kwasów omega-3 w profilaktyce chorób sercowo-naczyniowych, które określa się mianem chorób cywilizacyjnych. Na uwagę zasługuje również fakt, ze zwiększa się świadomość społeczeństwa na temat zapobiegania tym schorzeniom i kwasy  omega-3 są coraz częściej  stosowane jako uzupełnienie codziennej diety. Dzięki takim działaniom, nie  tylko dbamy o sprawne funkcjonowanie układu krążenia, ale utrzymanie dobrego stanu zdrowia i sprawności fizycznej.

Magister farmacji Agnieszka Dudzik